Cây Hương Thảo

Tổng hợp thông tin, đặc điểm về cây Hương Thảo

Gọi là cây hương thảo nhưng đôi khi bạn không nhớ tên và chỉ biết đây là loại cây nấu bò beef stack, không sao vì rất nhiều bạn cũng không biết đây là cây gì. Ngoài có tác dụng như một gia vị nấu ăn, sử dụng làm dược liệu thì cây hương thảo được biết đến một loài cây mang ý nghĩa phong thủy. Trong bài viết này, Bắp mời bạn cùng tìm hiểu thêm nguồn gốc về cây Hương Thảo cũng như vô vàn những ý nghĩa và công dụng của loài cây mang hương thơm ngào ngạt này nhé!

Cây Hương Thảo có tên khoa học là Rosmarinus Officinalis, thuộc loài thực vật họ hoa. Một số nơi thường gọi cây hương thảo là hoa dạ hương thảo hay cỏ hương thảo. Cây hương thảo còn có một tên gọi mà ít ai biết đến là Rosemary. Cây được tìm thấy từ vùng Địa Trung Hải và hiện nay được trồng nhiều ở một số tỉnh miền trung và miền nam nước ta.

Cây Hương Thảo là mọc thành từng bụi, phân nhánh nhỏ có nhiều lá. Trong tự nhiên cây có thể cao lên tới 1 -2m, nhưng trồng trong nhà làm cay bonsai thì bị hạn chế chiều cao, rơi vào khoảng 30 – 40cm ( nếu trồng trong chậu). Lá cây hương thảo dài, thon và nhọn ở míp lá và không có cuống. Và đúng như tên gọi, cây tỏa ra mùi hương ngào ngạt cả một khoảng phòng, bạn tin không cây dù nhỏ nhưng hương thơm lan tỏa hết tận một phòng khách đấy!

Các thành phần có trong cây Hương Thảo

Thành phần chính có trong cây hương thảo là tinh dầu và tanin. Trong đó, thành phần tinh dầu chứa các chất sau: borneol, terpen, camphor, acetal bormyl, cineol, một sesquitepen và a-pinen ( chất này chiếm đến 80%). Tinh dầu cây hương thảo chiến nhiều nhất ở hoa (1.4%) ở lá từ 1-2% và trong cây khô có 0.5%.

Trong cây còn chứa lượng  choline, đây là axit saponosid, một glucosid không tan trong nước, axit rosmarinic, hai heterosid là romarinoside và romaside và các axit hữu cơ như glyeeric, glycolic và citric…

Am hiểu được những thành phần có trong cây để bạn có thể biết được liệu mình có đang dị ứng với chất nào có trong cây nha.

Cây hương thảo có tác dụng gì

1. Trang trí, làm cảnh và quà tặng 

Cây với hình dáng nhỏ nhắn và khá là xinh nên được rất nhiều người ưa chuộng làm cây để bàn học, bàn làm việc. Một số dân văn phòng cũng rất ưa thích chọn cây làm trang trí góc làm việc, một phần vì hương thơm tỏa ra từ cây có thể khuếch tán hết một căn phòng.

Số khác thì dùng để làm quà tặng bạn bè, người thân.

2. Tác dụng hỗ trợ cải thiện trí nhớ

Bạn có tin một loại cây có vẻ tầm thường nhưng lại có công dụng không tưởng. Tinh dầu cây Hương Thảo có công dụng lan tỏa mùi hương giúp tinh thần thư giản, giảm stress và cảm giác buồn ngủ. Nhất là đối với những người luôn phải làm việc tập trung cao độ, tính chất công việc stress cao, căng thẳng. Còn đối với những em học sinh, việc xông tin dầu hương thảo sẽ giúp kích thích não bộ phát triển, cải thiện trí nhớ và nhanh thuộc bài hơn.

3. Hỗ trợ cho phụ nữ mang thai 

Cây hương thảo, tốt từ trẻ em đến phụ nữ mang thai, Mùi hương của cây sẽ giúp cải thiện một số vấn đề khó chịu trong thời kỳ thai sản đối với phụ nữ như khó chịu trong người, hay cáu gắt, buồn nôn,… và giảm stress trong quá trình mang thai hoặc cho con bú

4. Làm mỹ phẩm

Cây hương thảo cũng đã quen mặt với ngành hàng mỹ phẩm và người ta dùng tinh chất của cây để sản xuất các loại mỹ phẩm mà chị em thường dùng như kem dưỡng da, lotion, xà phòng tắm, nước tắm thảo dược, kem bôi mặt, hay túi thơm,.. Những mỹ phẩm được chiết xuất từ cây cũng được rất nhiều người tin dùng và sử dụng trong nhiều năm đổ lại đây.

5. Lá hương thảo dùng làm gia vị 

Cây Hương Thảo cũng là một nguồn cung cấp vitamin B6, canxi, sắt cho cơ thể nên cây cũng được ứng dụng trong một số món ăn mà bạn vẫn thường thấy như beef stack, hoặc một số món hầm khác. Mục đích khi người ta cho thêm lá vào để khử mùi thức ăn, điều vị và tạo hương vị và mùi thơm kích thích khứu giác và vị giác hơn khi ăn.

6. Tinh dầu hương thảo và Hương Thảo khô giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh

Tinh dầu của cây hương thảo có tác dụng chữa một số bệnh như các bệnh liên quan đến dây thần kinh, chứng đau dây thần kinh, chữa bệnh về tuyến tiền liệt, tăng cường chức năng túi mật ư.

Ngoài ra lá cây đem hãm lấy nước cũng hỗ trợ trị được một số bệnh như thông tiểu và một số vấn đề về tiêu hóa, làm lành vết thương. Bên cạnh đó, việc sử dụng hương thảo sấy khô cũng giúp chữa một số bệnh như giảm đau nhức,, kích mọc tóc, giảm huyết áp, tăng chức năng tuần hoàn máu….

Ý nghĩa cây hương thảo 

Theo những quan niệm về phong thủy, cây hương thảo được xếp vô một trong những loài cây thiêng liêng, có ý nghĩa về mặt tâm linh. Người ta cho rằng cây có sự kết nối giữa hai thái cực âm dương. Quan niệm của người xưa là khi đeo vòng cổ cây sẽ diệt trừ tà ma, xua đuổi khí xấu đem lại may mắn và bình an cho gia chủ. Một số khác tin rằng, khi đặt cây dưới đầu nằm sẽ giúp giấc ngủ ngon hơn, tránh những giấc mơ dữ.

Một ý nghĩa sâu sắc từ cây hương thảo đó là tượng trưng cho lòng trung thành. Bạn có thể dùng cây đem tặng cho bạn bè cũng như sếp, một mặt tốt về tâm linh mặt khác còn đem lại những công dụng khác nữa đấy.

Cách chăm sóc cây hương thảo 

Trong quá trình chăm sóc cây hương thảo, bạn có thể tham khảo một số điều lưu ý dưới đây

Đất trồng: Như đã giới thiệu trên phần cách trồng, đất trồng cũng khá quan trọng với cây. Bởi đây là loại cây nhạy cảm, trong quá trình chăm sóc, bạn nên thường xuyên kiểm tra tình trạng đất. Nên trộn đất trồng với mùn cưa, trấu và phân bón theo tỉ lệ như trên  để đảm bảo dinh dưỡng cho cây.

Lưu ý cần thiết khi trồng cây trong chậu phải có lỗ thông dưới đáy để thoát nước kịp thời cho cây khi lỡ tưới quá nhiều.

Ánh sáng: Cây không ưa ánh sáng mạnh, vì lá cây nhỏ. Vậy nên,  bạn cần đặt cây ở những nơi có bóng râm, nơi có ánh sáng nhẹ thích hợp trồng trong nhà. Tuy nhiên, cũng không nên đặt trong phòng quá tối, vì sẽ dẫn đến cây bị đen lá và chết. việc điều chỉnh ánh nắng hợp lý giúp cây xanh tốt và cho mùi hương nhiều, chất lượng hơn.

Cách tưới nước:  Cây có thể tự tích nước, tuy nhiên trông môi trường quá khô hạn cũng không nên hoặc môi trường thiếu ẩm như máy lạnh thì càng không. Bạn cần cung cấp nước cho cây đều đặn nhưng không quá nhiều. Ngoài ra nếu đặt trong môi trường có nhiều điều hòa thì bạn nên bố trí một bình xịt phun để cấp ẩm cho cây bạn nhé!

Sâu bệnh: Để bảo vệ cây hương thảo khỉ sâu bênh, bạn chỉ cần đơn giản sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cho cây.